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Diseño y sostenibilidad, los pilares de las nuevas terrazas de Cervezas Alhambra

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Fruto de un proyecto de co-creación junto a los diseñadores Inma Bermúdez, Andreu Carulla y Héctor Serrano, materializan los valores de la casa granadina: del hacer sin prisa al respeto al medioambiente y la importancia del origen

Por René González

Una producción y un consumo más respetuosos con el medio ambiente son más que una elección para muchos ciudadanos y marcas, son un estilo de vida, una forma de entender el consumo. La sostenibilidad, más que un valor al alza, es un compromiso que está en la raíz de muchos proyectos que buscan ir un paso más allá y aportar algo diferencial a su entorno. Es el caso de las terrazas de Cervezas Alhambra, que, tras renovarse en 2019 con un espíritu eco, se actualizan este 2022 elevando a la máxima potencia ese vínculo.

Conjugar la actualización del mobiliario para la hostelería con un diseño cuidado y la sostenibilidad como valor capital no es tarea fácil, pero era el objetivo de Cervezas Alhambra con sus nuevas terrazas. 

Meta alcanzada: el nuevo catálogo incluye mesas y sillas elaboradas a partir de materiales 100% reciclados y reciclables. En el proceso de desarrollo de estas piezas, la sostenibilidad ha estado presente en todo momento, pues la casa granadina ha buscado dar forma a elementos respetuosos con el entorno en el sentido más amplio: tomando en consideración la vida útil de cada diseño, pero también los recursos empleados para su fabricación, su futuro desechado y su huella ecológica.

Un proyecto de co-creación con tres puntales del diseño


En Cervezas Alhambra nada llega por azar, sino que cada paso en el camino responde a una razón, persigue un objetivo, tiene un sentido. Y con la ideación y producción de su nuevo mobiliario para hostelería se ha buscado reforzar los valores de la firma, de la importancia de hacer sin prisa a la necesidad de potenciar el saber hacer.

nuevas terrazas alhambra

Así, para dar forma a estas nuevas terrazas, la cervecera granadina ha buscado reforzar su compromiso con los procesos de creación y con el fomento del talento nacional. Para ello, ha unido fuerzas con tres diseñadores que comparten su visión y valores: Inma Bermúdez, Andreu Carulla y Héctor Serrano.

Inma Bermúdez, una de las figuras más influyentes del diseño español, se formó en Valencia y en Pforzheim, Alemania, donde inició su carrera. Desde su estudio valenciano, fundado en 2007, ha trabajado con algunas de las firmas de mobiliario, relojería y decoración más populares y exquisitas.

Andreu Carulla ha hecho de la versatilidad una de sus señas de identidad. Entre sus proyectos figuran desde muebles hasta vajilla, moda, iluminación e interiorismo. Y su forma de trabajar conecta a la perfección con la de Cervezas Alhambra, pues el uso de técnicas tradicionales combinadas con procesos contemporáneos es una de sus señas de identidad.

Por su parte, Héctor Serrano estudió entre Valencia y Londres. Fue en la capital británica donde, en el año 2000, fundó su estudio, marcado por la búsqueda de la innovación y el carácter, combinadas con la atemporalidad, la sencillez y la atención al detalle. Esa mezcla le ha llevado a colaborar con instituciones y compañías reconocidas globalmente.

La importancia de hacer sin prisa y un guiño a Granada


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El proceso de ideación y materialización de estas nuevas terrazas no ha sido flor de un día, sino que ha seguido al pie de la letra la filosofía capital de Cervezas Alhambra: para hacer algo que realmente merezca la pena hay que hacerlo sin prisa.

De este modo, el proyecto de co-creación con los diseñadores se ha centrado, en una primera fase, en las nuevas sillas y mesas. En su segunda fase, se desarrollarán otros elementos que, de nuevo, emplearán un lenguaje único, uno en el que la casa granadina exprese lo que es a través de materiales que conecten con su identidad. Sencillos, honestos y tradicionales, pero a la vez, y sin que esto sea excluyente, contemporáneos y sensoriales.

Junto al hacer sin prisa, la sostenibilidad y el diseño, el origen es algo que está presente en cada propuesta de Cervezas Alhambra que ve la luz. Las referencias a Granada, la ciudad que vio nacer a la cervecera, siempre están ahí, de forma más o menos velada. En esta ocasión, el diseño singular de las sillas y mesas del nuevo mobiliario se estructura a través del símbolo de la marca, la celosía. Con ella, creada en base al patrón geométrico de una de las puertas del Pario de Arrayanes de La Alhambra, se evidencia y homenajea el origen granadino de la firma, así como la importancia que da a la ciudad en la que empezó a escribirse esta historia.

Una historia de tradición, contemporaneidad, colaboración y respeto a lo que somos y lo que nos trajo hasta aquí.

Imágenes | Cervezas Alhambra


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